alimentación

09-04-2024 16:55 / Según la OMS, los alimentos insalubres son la causa más común de las enfermedades diarreicas. Cada año enferman 550 millones de personas, de las cuales 220 millones son niños menores de 5 años. Sin embargo, según aseguran expertos, las cifras de infección han disminuido desde la pandemia de COVID-19.

05-04-2024 17:44 / Futuro 360 te actualiza con respecto a los avances más interesantes y relevantes del mundo científico. Conoce más en este resumen semanal.

03-04-2024 15:35 / Especialista advierte que la modificación horaria puede tener efecto en la calidad del sueño y en las hormonas encargadas de regular el apetito y el estrés. Aquí nos entrega algunas recomendaciones para enfrentarlo.

22-03-2024 16:51 / Futuro 360 te actualiza con respecto a los avances más interesantes y relevantes del mundo científico. Conoce más en este resumen semanal.

21-03-2024 18:04 / La periodista de CNN Chile afirmó que "si no tomamos atajo, cerca de la mitad de la población mundial (43% según el Atlas de la obesidad) sufrirá esta enfermedad de acá al 2035 más que dejarnos caer por un clickbait, asumir como realidad un estudio preliminar y satanizar una herramienta que bien asesorados y guiados puede ser de mucha utilidad para nuestro bienestar".

21-03-2024 15:09 / Mientras que el ayuno intermitente puede funcionar para algunas personas, los hallazgos contradictorios y las limitaciones metodológicas de los estudios existentes destacan la necesidad de una investigación más sólida y personalizada en este campo.

30-01-2024 23:56 / En una nueva entrega de la sección "La Ciencia en Ti", nuestra periodista Macarena Morales nos explica qué son los alimentos ultraprocesados, cómo impactan nuestra salud y por qué deberíamos reemplazarlos con opciones más naturales para mejorar nuestra calidad de vida.

18-01-2024 18:09 / La presentación del vicepresidente Senior de Espacio y Defensa en Solar Foods ofreció una visión innovadora sobre cómo la tecnología alimentaria puede desempeñar un papel crucial en la sostenibilidad y la exploración espacial, brindando soluciones creativas a los desafíos actuales y futuros.

11-01-2024 15:41 / Desde aplicaciones que incentiven el uso de eléctricos para dejar atrás la huella de contaminación, hasta la creación de productos orgánicos que incrementan el bienestar de los animales y aumentan el cuidado del medioambiente; ambas en su industria trabajan a favor de la huella ecológica.

09-01-2024 23:34 / La ciencia actual sugiere que el excesivo consumo de gluten podría tener impactos más profundos en nuestra salud de lo que conocemos hasta ahora. Es por lo mismo, que el consejo es a preferir alimentos bajos en gluten.

06-12-2023 15:46 / En medio de una preocupante crisis de salud mental que afecta a Chile y el mundo, diferentes expertos han sugerido que el impacto de la alimentación en nuestra psiquis podría ser mucho más grande de lo que previamente creíamos.

20-10-2023 12:46 / El estudio realizado por científicos de la Universidad de Colorado apuntó que el exceso en el consumo de este tipo de azúcar puede provocar que las personas coman más.