Ministro de Agricultura: “El aumento del carbono está vinculado claramente a los combustibles fósiles”

Luego de casi dos semanas de conversaciones, compromisos y acuerdos internacionales, la vigesimoctava versión de la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas llegó a su jornada final. Sin embargo, diferentes naciones, organizaciones no gubernamentales y representantes del activismo medioambiental, aseguran que el texto de compromiso que cierra la cumbre es vago y no realiza compromisos reales para reducir el uso de combustibles fósiles.

Es con relación a esto y mucho más, que Futuro 360 conversó con el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, quien abordó diversos temas cruciales en el contexto de la COP28 y la sostenibilidad ambiental.

Al comienzo de la entrevista, Valenzuela señaló que la agricultura, que ocupa casi el 80% del agua, debe efectuarse con responsabilidad para evitar contribuir a la deforestación, haciendo hincapié en los riesgos de las quemas intencionales para el monocultivo y destacando la importancia de gestionar los recursos hídricos de manera sostenible.

Metano, carbono, transición energética y sustentabilidad

Refiriéndose a los temas discutidos en la COP28, el Ministro abordó la relevancia del metano, responsable del 30% de los gases de efecto invernadero (GEI). Fue así que destacó “el crecimiento de concursos y sistemas científicos en Chile y Estados Unidos para desarrollar tecnologías que reduzcan las emisiones de metano“.

Por otra parte, el representante enfatizó que “el aumento del carbono está vinculado claramente a los combustibles fósiles” subrayando la rapidez con la que Chile está avanzando hacia una transición energética más sostenible. Fue así que propuso establecer metas de reducción y “la necesidad de fondos verdes para respaldar el transporte ecoamigable“.

¿Cómo innovar la agricultura en Chile?

En otra línea, Valenzuela abordó la meta de la agricultura de producir más con menos recursos, destacando la importancia de la responsabilidad, la tecnología y la recuperación de tradiciones agrícolas, con una mirada “más innovadora”. “Chile fue pionero en la prohibición del pesticida Paraquat en América del Sur, embarcándose en el uso de bioquímicos y pesticidas más precisos“, apuntó al respecto.

Sin embargo, el representante de cartera advirtió que actualmente hay una baja en las expectativas de crecimiento en la producción de frutas, según cálculos entregados por Frutas de Chile.

Compromiso contra desperdicios y Ley de Reúso de Aguas Grises

Asimismo, el representante de cartera destacó el compromiso del sector de la fruta contra los desperdicios y resaltó la importancia de la reutilización de suelos vivos. Además, ahondó sobre la nueva Ley de Suelo Sustentable, la cual premia la gestión de conocimientos sectoriales, haciendo énfasis en la necesidad de un gran acuerdo para la agroforestería sustentable.

Finalmente, Valenzuela destacó como el Ministerio de Agricultura, en alianza con el Ministerio de Medio Ambiente y en diálogo con Vivienda, logró la aprobación de la Ley de Reúso de Aguas Grises, iniciativa busca fomentar la reutilización del agua en condominios, promoviendo la sostenibilidad urbana.