¿Cuántos vegetales de hoja verde comes? Expertos dicen que una taza al día reduce el riesgo de enfermedades cardiacas

04-05-2021 17:43 / Científicos de la ECU señalan que comer una taza de vegetales ricos en nitratos crudos al día, puede reducir entre un 12% y un 26% el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.

¿Es una caloría realmente una caloría? Expertos dicen que no siempre, especialmente si se trata de las almendras

13-04-2021 17:41 / Este fruto seco es conocido por poseer muchas calorías y expertos han recomendado ingerir con moderación. Sin embargo, un nuevo estudio señala los grandes beneficios de las almendras en personas con colesterol alto y recomienda duplicar su consumo diario.

¿Dificultades para conciliar el sueño? Expertos señalan cinco hábitos que pueden interferir con tu descanso

09-04-2021 11:52 / Expertos sostienen que los alimentos que elijas pueden marcar la diferencia cuando se trata de dormir bien por la noche. Revisa sus recomendaciones de qué hábitos se tienen que evitar antes de ir a acostarse.

¡Para no creerlo! Mineros de la Edad de Bronce pedían delivery de comida al trabajo

08-04-2021 12:56 / Científicos austriacos demostraron que los trabajadores mineros del yacimiento de Prigglitz-Gasteil, recibían alimentos en base a cereales mediante personas externas. Muy parecido al delivery que hoy utilizamos para adquirir comidas de diferentes lugares.

Investigadores señalan que la espinaca posee un componente clave para crear carne cultivada en laboratorio

01-04-2021 11:35 / Los científicos señalan que este proceso es más ecológico que versiones anteriores, ya que utilizan solo una fracción de agua y energía en comparación de la producción convencional. Además, explican que es una alternativa viable y evita la crueldad hacia los animales.

EE.UU. anunció una nueva legislación para reducir los metales pesados tóxicos en los alimentos para bebés

26-03-2021 08:24 / Expertos señalan que los altos niveles de toxicidad presente en estos alimentos representa una preocupación crítica en el cerebro de los infantes, es por ello que entregan recomendaciones para reducir la exposición a metales pesados.

¿Pides mucha comida por delivery? Expertos señalan que su frecuente consumo se asocia con un mayor riesgo de muerte

25-03-2021 13:12 / El equipo señaló que las comidas adquiridas desde restaurantes y locales de comida rápida no se compara a la hecha en casa. Señalan que se puede desarrollar enfermedades crónicas como obesidad y diabetes, entre otras.

Expertos señalan seis hábitos alimenticios que pueden interferir con tu sueño

25-03-2021 08:32 / Un grupo de expertos indican que los alimentos que elijas pueden marcar la diferencia cuando se trata de dormir bien por la noche y por ello, entregan una serie de recomendaciones.

Estudio señala que comer carne procesada podría aumentar a un 44% el riesgo de demencia

22-03-2021 12:43 / Científicos de la Universidad de Leeds indicaron que los riesgos de comer carne procesada son los mismos que padece una persona que está predispuesta genéticamente a desarrollar la enfermedad.

Ingeniosos tips para conservar frutas y verduras frescas por más tiempo

15-03-2021 11:54 / Desde congelar el jugo de limón hasta guardar una manzana en el cajón de papas. Son varios los tips que una usuaria de twitter y la FAO entregaron para conservar estos alimentos y no desperdiciarlos, especialmente en pandemia cuando su valor ha incrementado.

¿Será posible? Científicos quieren cultivar peces en la Luna

03-03-2021 08:30 / La Agencia Espacial Europea espera para el 2050 tener a un gran equipo viviendo en la Luna, es por ello que los investigadores franceses planearon un “menú” para que los selenitas puedan cultivar sus propios animales en el espacio.

Solo para fanáticos: Expertos afirman que incluir champiñones a una dieta entrega importantes nutrientes

24-02-2021 12:40 / Para la USDA una variedad de champiñones contienen un perfil nutriente único y su implementación en las comidas o, incluso, como plato principal, ayuda a crear patrones de alimentación saludable.


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