Giuseppe, el algoritmo que permite a una compañía crear alimentos de origen animal en base a productos vegetales
16-08-2019 21:24 / Existe una oferta de alimentos que se diversifica, no sólo en favor de las preferencias y necesidades de los consumidores, sino también de la grave emergencia climática mundial. Acá unos nuevos ejemplos.
Agricultura de otro planeta: La urgencia de cultivar lechugas y tomates en la luna por cambio climático
29-01-2019 20:55 / Pese a que la tecnología aún no da respuestas 100% concluyentes para los cultivos fuera de nuestro planeta, es una idea que debe empezar a acelerarse.
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Martes / 22:30 / CNN Chile