¿Son más sanos los productos de cultivos orgánicos? Una práctica que va en aumento en Chile y el mundo

12-03-2020 23:00 / En la última década se ha duplicado en el mundo la superficie de suelo con cultivos orgánicos, tendencia que está generando una revolución agrícola y promete entregar alimentos sustentables y de mejor calidad.

Consultora afirma que el 80% de las exportaciones chilenas peligran por culpa del cambio climático

19-02-2020 12:33 / En un informe donde aborda el asunto a nivel global, McKinsey asegura que ésto se debe a complicaciones en los ámbitos de habitabilidad, trabajo, sistemas alimentarios, activos físicos, servicios de infraestructura y capital natural.

Buenos para ti y para todos: 16 alimentos saludables y sostenibles para salvar al planeta

07-02-2020 16:12 / Cambiar los hábitos alimenticios es urgente. Las tres cuartas partes de los alimentos del mundo provienen de solo 12 plantas y cinco animales. producir estos alimentos genera más CO2 que todos los medios de transporte del planeta. Así que estas opciones saludables y amables con el medioambiente son una gran elección.

Migración humana: La sequía obliga a miles de familias a abandonar la tierra que le dio comida y cobijo

06-02-2020 23:30 / La crisis climática que afecta al planeta está obligando a muchas personas alrededor del mundo a migrar a otros lugares y Chile no ha sido la excepción. El fenómeno es tan potente que está dentro de las cuatro causas más frecuentes de migración.

Uno de los pesticidas más usados del mundo será prohibido en la Unión Europea

29-03-2019 12:51 / El chlorotalonil ha sido utilizado desde 1964 en múltiples cosechas alrededor del mundo, sin embargo una reciente investigación afirma que este químico es nocivo para la salud del ser humano y el medioambiente. Además de causar daños en el ADN, también ha reducido la población de abejorros.

Las reservas de comida del mundo están bajo grave amenaza por la pérdida de biodiversidad

22-02-2019 17:38 / Un reciente informe de la FAO reportó que las especies que nos ayudan a mantener vivos nuestros cultivos y ganados están en declive. Los principales responsables serían la sobre explotación de recursos naturales y el calentamiento global.

Expertos buscan cultivos que sobrevivan al futuro desértico del valle del Aconcagua

18-02-2019 14:55 / Investigadores del Centro de Información de Recursos Naturales están buscando cepas que puedan crecer a pesar de la falta de agua y las altas temperaturas debido al inminente cambio climático. Advierten que para el 2030 las condiciones serán radicalmente diferentes.

Científicos descubrieron cómo revivir la tierra contaminada por derrames de petróleo

08-02-2019 16:17 / Expertos utilizaron un proceso llamado pirólisis para resucitar suelo que antes se consideraba inutilizable. La técnica implica elevar la temperatura a más de 400°C y mostró una efectividad de un 99.9%.

Agricultura de otro planeta: La urgencia de cultivar lechugas y tomates en la luna por cambio climático

29-01-2019 20:55 / Pese a que la tecnología aún no da respuestas 100% concluyentes para los cultivos fuera de nuestro planeta, es una idea que debe empezar a acelerarse.

Agricultura vertical, el sistema de plantación que ahorra hasta un 95% de agua comparado con la cosecha tradicional

21-01-2019 15:34 / La sobreutilización del agua, la logística de los cultivos y la calidad de los vegetales son algunas de las preocupaciones de los agricultores al momento de la cosecha. Bajo ambientes controlados, un grupo de empresarios chilenos propone una solución a los desafíos de la producción de verduras frente al problema del cambio climático.

Tu dosis de cafeína está en riesgo: Las cepas salvajes de café se están extinguiendo

17-01-2019 10:50 / Expertos británicos en este exquisito grano advirtieron que el 60% de las especies indómitas de la cosecha se están extinguiendo. Esto podría afectar a la producción de las dos especies más consumidas: "arábica" y "robusta".

Impulsan en Chile programa pionero para mejorar la producción alimentaria y disminuir obesidad y sobrepeso

06-01-2019 14:56 / La U. de Chile entregó a José Graziano da Silva, director de la FAO, la medalla Doctor Honoris Causa por su compromiso y aportes en el sector agroalimentario a nivel mundial.


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