Ciencia al día: Pangenoma humano, nueva proteína que restringe el VIH y la importancia de evitar edulcorantes

La ciencia no se detiene y nos sigue sorprendiendo con un montón de nuevos sucesos.

Entérate de toda la actualidad científica en Futuro 360 y revisa las noticias destacadas de esta semana.

Pylorioff, el probiótico que combate la causa del cáncer gástrico

El Laboratorio de Patogenicidad Bacteriana de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de Concepción, dirigido por la Dra. Apolinaria García, desarrolló un suplemento alimenticio en base a probióticos que previene la infección causada por el patógeno, con una efectividad del 93%.

Este suplemento alimenticio, que salió recientemente al mercado, se denomina Pylorioff y se desarrolló en conjunto con la empresa chilena Liva Company.

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Conoce el mapa del ADN más actualizado que existe

Primer borrador del pangenoma humano: Conoce el mapa del ADN más actualizado que existehttps://t.co/0OG04huAj6 pic.twitter.com/hd0V2AJbY1

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Luego de 20 años, el Consorcio Internacional de Referencia del Pangenoma Humano presentó el primer borrador del pangenoma humano, una especie de mapa del ácido desoxirribonucleico (ADN) más completo que se ha logrado hasta el momento.

Se trata de la colección más sofisticada de secuencias genómicas, que captura las “instrucciones genéticas” de la diversidad humana. Además, posee la información genética de 47 personas, originarias de Asia, América, Europa y África.

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¿Por qué la OMS recomienda no consumir edulcorantes?

[VIDEO] OMS recomienda no consumir edulcorantes: Aumentarían el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculareshttps://t.co/MeTIcQFFpD pic.twitter.com/7uEtavREb0

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A través de una guía actualizada, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó evitar el uso de endulzantes para controlar el peso corporal y reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).

La utilización de endulzantes, según la entidad, no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños. Su uso podría traer otros efectos no deseados a largo plazo, como riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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Nueva proteína que puede restringir virus de VIH

Como un gran avance ha sido calificado un nuevo hallazgo de los investigadores de la Universidad Pompeu Fabra, en España, al lograr identificar y caracterizar a una proteína que puede restringir el virus VIH.

Se trata de Schlafen-12 (dormido en alemán), que impide que las células infectadas puedan completar el proceso de reproducción del virus, aunque si lo mantiene latente.

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Trasplantan corazón que estuvo 20 minutos sin latir

Un hombre de 45 años se convirtió en el primer paciente en el mundo en someterse a un trasplante de corazón, órgano que había cesado su actividad durante veinte minutos.

El hito excepcional alcanzado por el personal del Hospital de Padua y Treviso, en Italia, se logró luego de 12 horas de trabajo en pabellón. El involucrado se trata de un paciente que padecía una enfermedad relacionada con la insuficiencia cardíaca que se encontraba en espera de un trasplante desde el año 2020.

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